Потребители давно привыкли к ресторанному уровню напитков и ожидают получить такой же богатый, насыщенный вкус от автоматического оборудования. Профессиональный итальянский кофе в зернах Deorsola INTENSO, представленный в каталоге компании Проф-Вендинг, создан специально для того, чтобы удовлетворить самые строгие требования кофейных гурманов и обеспечить безупречную работу вашего дела. Обладая столетней историей качества, этот сорт является эталоном стабильности и вкуса на европейском вендинговом рынке.
Читать дальше
Итальянские традиции обжарки: почему стоит купить кофе Deorsola
Бренд Deorsola берет свое начало в итальянском городе Турине в 1921 году и на сегодняшний день производится знаменитой компанией Procaffe S.p.A. За вековую историю специалисты компании довели технологию обжарки до абсолютного совершенства. Метод традиционной медленной обжарки позволяет равномерно прогреть каждое зерно без подгорания нежной внешней оболочки, сохраняя внутри все эфирные масла и глубокий природный аромат.
Купаж Deorsola INTENSO состоит из 80% отборной арабики и 20% высококачественной робусты. География происхождения зеленого зерна для этого премиального бленда охватывает лучшие плантации Бразилии, Эфиопии, Уганды, Индии и Вьетнама. Такой богатый географический охват позволяет идеально сбалансировать органолептические свойства напитка. Готовый эспрессо отличается плотной, бархатистой консистенцией, выраженной приятной горчинкой и изысканным шоколадно-ореховым послевкусием без лишней кислотности.
Для владельцев автоматизированных сетей этот сорт поставляется в прочных экономичных вакуумных пакетах весом 1 кг, оснащенных специальным дегазационным клапаном. Клапан эффективно выпускает углекислый газ, выделяемый свежеобжаренными зернами, но при этом полностью препятствует проникновению кислорода внутрь упаковки. Это гарантирует надежное сохранение первозданного аромата зерен на протяжении всего официального срока годности, который составляет 24 месяца при температуре от 5 до 20 градусов Цельсия. Продукт поставляется в коробках по 6 пакетов общим весом 6 кг. Стоит также отметить, что энергетическая ценность сухого продукта составляет 339 ккал на 100 грамм, а сбалансированный пищевой баланс представлен 11.6 г жиров, 15.4 г углеводов и 17.1 г белков, что подтверждает высокую плотность и насыщенность получаемого настоя.
Идеальное решение для автоматических систем: лучший кофе для вендинга
Условия приготовления эспрессо в вендинговом аппарате или современном суперавтомате сильно отличаются от традиционной рожковой кофеварки в руках профессионального бариста. Цикл заваривания в автомате ускорен, а давление и температура подаваемой воды могут незначительно колебаться в зависимости от пиковых нагрузок на локации. Именно поэтому для коммерческого использования необходим специализированный бленд. Попытка засыпать в бункер стандартный бытовой кофе часто приводит к тому, что напиток получается водянистым, а кофейная таблетка плохо формируется в заварочном узле.
Если вы примете решение купить зерновой кофе для вендинга линейки Deorsola, вы навсегда избавитесь от этих досадных технологических сложностей. Благодаря средней степени обжарки и тщательно выверенной пропорции арабики и робусты, зерно демонстрирует великолепную экстракцию даже при ускоренных режимах заваривания. Смесь гарантирует стабильный результат от чашки к чашке:
- Формирование плотной и стойкой пенки крема красивого орехового оттенка, которая долго держится на поверхности напитка и сохраняет его температуру.
- Отличное сжатие кофейной таблетки после пролива воды, что предотвращает загрязнение заварочной группы и снижает частоту технического обслуживания оборудования.
- Интенсивный и манящий аромат, который мгновенно распространяется вокруг кофейного корнера при помоле, выступая в роли естественной и самой эффективной рекламы вашей торговой точки.
Решение заказать качественный кофе для вендинговых автоматов оптом позволяет значительно снизить себестоимость одной порции эспрессо при сохранении премиального качества, что напрямую влияет на рентабельность бизнеса.
Стабильный вкус и безупречное сочетание с молоком
Более 70% всех продаж в современных кофейнях самообслуживания и вендинговых аппаратах приходится на молочные кофейные напитки: нежный капучино, воздушный латте, ароматный флэт-уайт или горячий шоколадно-молочный мокачино. При использовании чистого зерна арабики вкус кофе в таких напитках может просто раствориться за сладостью молока.
Сбалансированный кофе Deorsola Intenso полностью решает эту задачу. Присутствие 20% отборной азиатской робусты придает бленду достаточную плотность и интенсивность. Насыщенная кофейная основа прекрасно пробивается сквозь молочную пену, создавая гармоничный вкусовой баланс. Ваши клиенты будут наслаждаться выразительным вкусом настоящего итальянского эспрессо с мягким сливочным оттенком, а не просто теплым молоком с кофейным запахом. Данный бленд по праву признан одним из лучших решений в категории "зерновой кофе для бизнеса", ориентированного на высокие стандарты обслуживания.
Где использование Deorsola INTENSO принесет максимальную выгоду?
Этот профессиональный сорт кофе является универсальным и показывает выдающиеся результаты в самых разных сферах применения:
- Сети торговых автоматов и кофейные корнеры самообслуживания. Стойкость вкусового профиля позволяет привлекать постоянных покупателей, которые ценят стабильное качество эспрессо в любое время суток.
- Современные офисы и коворкинги. Чтобы повысить продуктивность сотрудников и создать гостеприимную атмосферу для партнеров, компании часто стремятся качественный кофе в зернах 1 кг купить в Москве с быстрой доставкой. Бленд Deorsola идеально подходит для офисных автоматических кофемашин любого типа.
- Сегмент HoReCa (отели, мини-кафе, пекарни, автосалоны, зоны ожидания). Насыщенный аромат и изысканный вкус напитка подчеркнут высокий статус вашего заведения и повысят лояльность посетителей.
- Домашнее использование. Истинные ценители классического итальянского эспрессо с плотным телом и бодрящим эффектом могут использовать этот сорт в домашних зерновых кофемашинах для идеального начала дня.
Покупайте выгодно в PROF VENDING
Запуск успешного бизнеса или модернизация существующего сервиса требуют работы с надежным поставщиком ингредиентов. Компания Проф-Вендинг предлагает комплексные решения для бесперебойного снабжения ваших объектов качественным сырьем.
Решив купить кофе Deorsola у нас, вы получаете:
- Только оригинальную сертифицированную продукцию напрямую от импортера из Италии.
- Всегда свежие партии зерна на наших складах в Москве.
- Привлекательные оптовые цены на кофе и гибкую систему скидок для постоянных партнеров.
- Оперативную доставку по всей территории Москвы и быструю отправку надежными транспортными компаниями в любой регион Российской Федерации.
- Профессиональные консультации по настройке помола и рецептур на вашем вендинговом оборудовании (Jetinno, Jofemar и др.) для максимального раскрытия потенциала кофейной смеси.
Не упускайте возможность поднять продажи вашей торговой точки на новый уровень! Свяжитесь с нашими менеджерами прямо сейчас, чтобы рассчитать индивидуальные коммерческие условия, оформить быструю доставку или заказать бесплатные образцы для дегустации. Сделайте выбор в пользу оригинального итальянского качества и развивайте свой бизнес вместе с лидерами рынка PROF VENDING!
Характеристики:
География происхождения
- Бразилия
- Уганда
- Индия
- Вьетнам
- Эфиопия
Каждая страна добавляет в смесь характерные нотки — от шоколадных до фруктово-пряных оттенков.
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г продукта)
- Энергетическая ценность: 339 ккал / 1 399 кДж
- Жиры: 11.6 г
- Углеводы: 15.4 г
- Клетчатка: 52.1 г
- Белки: 17.1 г
Упаковка:
6 шт (1 кг) в 1 коробке, 504 шт (1 кг) в 1 паллете
